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ISBN: 9787805628806
作者: 马舒建
译者:
出版社: 海潮摄影艺术出版社
版次: 2003-7-1
印次: 2003-7-1
作者: 马舒建
译者:
出版社: 海潮摄影艺术出版社
版次: 2003-7-1
印次: 2003-7-1
| 图书简介 |
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中国人的饮食文化，源远流长。少说也有四千年的历史。在众多名菜中，又以北京菜，上海菜，广东菜，四川菜最为食家津津乐道。在这样的背景下，小当家踏上了攀登料理顶峰的坎坷路
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