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ISBN: 9787538426762
作者: 张恩来美食工作室
译者:
出版社: 吉林科学技术出版社
版次: 2003-1-1
印次: 2003-01-1
作者: 张恩来美食工作室
译者:
出版社: 吉林科学技术出版社
版次: 2003-1-1
印次: 2003-01-1
| 图书简介 |
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《轻松入厨•牛羊菜馆(漫画版)》根据牛羊肉类别将菜肴分为十一大类：牛肉；牛脑•牛肝•牛心；牛舌•牛尾；牛百叶；牛蹄筋•牛腰；羊肉；羊排；羊脑•羊蹄；羊心•羊肺；羊肝•羊肠；羊肚•羊肾。
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| 社论评论 |
| 读者评论 |